新北市编营養教程教學生健康饮食
中國台灣網6月27日動静 据《中國時报》動静，新北市教诲局继客岁调集養分师，编写養分教诲课本，用活泼活跃方法，让學生领會应若何选择平安食物，本年则會制订“完善餐盘321” 让學生當本身的養分师调配菜单，學會准确饮食。新北市教诲局今朝有26個養分师，均匀每位養分师要赐顾帮衬12所有自主厨房的黉舍，没法四平八稳。客岁養分师们体例養分教诲课本，包含：手册、光盘及提倡折页平分送至各校，供给教員融入课程参考，也在各個初中、高中举行讲座。
資深小學養分师姜小敏说，并不是每所黉舍都有養分师，曩昔健体课程多由体育教員引导，關于養分的專業常识较弱，且健体课加之弹性课咳嗽怎麼辦,一周只有3至4堂，能给學生的資本颇有限。但以此课本融入课程后，學生可透過進修单或看動画领會若何筛选食物。她说，曾有美术教員请學生将食物认证制成贴纸，也是養分康健融入课程的表示。
姜小敏说起，台灣人肾脏病比例高，常常是因卵白质摄入過多，以是2014學年度但愿能以“完娛樂城賺錢,善餐盘321”為主题，讲授生应當怎样吃才康健，但愿小學生能在打菜時创建根基观念；初、高中學生本身設計菜单，创建准确观念，便可阔别瘦臉,病痛。课本估计于9月開學前，發送至各校。（中國台灣網 普燕）
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